Екатеринбург и я

Не поленился и приготовил себе на ночь глядя тазик окрошки! Мммм! Достал холоднющего кваса из холодильника, заправил майонезом и горчицей, посыпал соли и перца, отрезал ломоть черного хлеба и окунул ложку в месиво из картохи, редиса, яйца, огурцов, зелени и колбаски! Тщательно все размешал и отправил ледяную окрошку во внутрь организма! Организм одобрил, не смотря на то, что на дворе уже ночь!




( Read more... )

Приготовить себе несложный воскресный обед? Да пожалуйста! Без изысков - все просто калорийно и вкусно! ) Приятного аппетита!

В дни Великого поста в столице Урала впервые пройдет фестиваль православной кухни. В мероприятии, которое намечено на 7 марта, примут участие монастыри, храмы, рестораны, кафе, образовательные учреждения, обучающие специалистов сферы обслуживания и общественного питания, а также все желающие екатеринбуржцы, увлекающиеся кулинарией.



( Read more... )

Возвращаясь к теме питания во время семи недель Великого Поста, предлагаю вам немного рецептов для гурманов, которым к примеру не макароны подавай, а вот чтобы паста обязательно :), и не салат там какой, а чтобы обязательно Капоната или Руколла! Скажу вам больше друзья - есть и такие, что окромя как Пико де Галло и Кассуле ничего и на дух не примут! )))

Многих конечно же пугает само отсутствие мяса, молока и прочих пельменей в ежедневном рационе, и они продолжают жарить весенние шашлыки и запекать курочку по выходным, а кто-то наоборот, с пользой для ослабленного организма смотрит в Интернеты и находит для себя вкусные, изысканные, но тем не менее постные рецепты, идут на кухни, готовят из этих нехитрых ингридиентов (халапеньо не в счет )) хитрую еду, и откинувши наеденный организм на диване, нет - нет, да и подумывают - а на кой оно вообще - эти холестериновые стейки, когда можно обходиться и вот этим...

Жареный картофель с оливками и лимоном по-мароккански

Ингредиенты:
Оливки ¼ стакана
Картофель красный - 450 г
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Цедра лимонная - 6 кусков
Кумин (зира) молотый - ½ чайной ложки
Вода 1 стакан
Петрушка рубленая - ¼ стакана
Лимоны - 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Готовим:
( Еще немного гуакомолей... ))) )

СЕЛЬПОУРАЛ точка РУ

Это не вирусная реклама. Не Гербалайф и не Амвэй!

Вкусная еда с огорода моей любимой тещи и не менее любимого тестя! Всё делается их трудолюбивыми руками на протяжении ряда лет... Всё очвкусно и без пресловутых генных модификаций :)



( Read more... )

На этой неделе в Североуральске возросло количество продовольственных краж.
В частности, в ночь на 21 января сработала сигнализация кальинского магазина «Водолей», сообщает штаб Североуральского ОВД. Преступники успели скрыться. Утром работники магазина увидели, что дверь отжата ломиком, в отделе, где торгуют водкой и сигаретами, беспорядок. По предварительной оценке, воришки успели вынести товара на 4 тысячи рублей. Официальная сумма ущерба будет установлена после завершения ревизии.
Кроме того, как сообщает местная газета «Наше слово в каждый дом», в тот же день из магазина «Монетка» женщина пыталась вынести без оплаты морковь и яйца. В этот же день в черемуховской «Монетке» гражданин попробовал украсть кусочек грудинки за 120 рублей. А из магазина «Красное и белое» североуралец попытался утащить бутылку виски.



( Read more... )

Оооо! Я не один! Серега наш zergulio тоже активно размышляет, и прилагает волевые усилия для того, чтобы понять, что надо что-то делать с ночными десантами к холодильнику :)
( Read more... )

Возвращаясь к теме питания во время семи недель Великого Поста, предлагаю вам немного рецептов для гурманов, которым к примеру не макароны подавай, а вот чтобы паста обязательно :), и не салат там какой, а чтобы обязательно Капоната или Руколла! Скажу вам больше друзья - есть и такие, что окромя как Пико де Галло и Кассуле ничего и на дух не примут! )))

Многих конечно же пугает само отсутствие мяса, молока и прочих пельменей в ежедневном рационе, и они продолжают жарить весенние шашлыки и запекать курочку по выходным, а кто-то наоборот, с пользой для ослабленного организма смотрит в Интернеты и находит для себя вкусные, изысканные, но тем не менее постные рецепты, идут на кухни, готовят из этих нехитрых ингридиентов (халапеньо не в счет )) хитрую еду, и откинувши наеденный организм на диване, нет - нет, да и подумывают - а на кой оно вообще - эти холестериновые стейки, когда можно обходиться и вот этим...

Жареный картофель с оливками и лимоном по-мароккански

Ингредиенты:
Оливки ¼ стакана
Картофель красный - 450 г
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Цедра лимонная - 6 кусков
Кумин (зира) молотый - ½ чайной ложки
Вода 1 стакан
Петрушка рубленая - ¼ стакана
Лимоны - 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Готовим:
( Еще немного гуакомолей... ))) )